酒水类小程序的销售模式其实和其他零售品类有相似之处,但因为酒水本身有消费频次高、品牌敏感度强、物流成本高等特点,所以在具体玩法上会更灵活。我总结了八种比较常见的模式,咱们可以边聊边举例:
这就像把线下的品牌专卖店搬到线上,比如茅台小程序、五粮液商城。用户直接在小程序里下单,品牌方通过自有仓储发货。好处是能完全控制价格体系,避免渠道混乱,但需要自建物流或者和专业酒运公司合作,像顺丰就有酒类专线。这种模式适合中高端品牌,能通过小程序沉淀私域流量,比如设置会员积分兑换、生日赠酒等玩法。
类似美团闪购,但更垂直。比如 1919 酒类直供的小程序,用户下单后,系统会自动匹配最近的线下门店,30 分钟内就能送到家。这种模式的关键在于供应链网络覆盖,所以很多平台会采用 “前置仓 + 门店” 的混合模式。像在佛山,如果某个区域订单密度高,可能就会单独设仓备货,保证配送时效。
这是拼多多那套玩法的升级版。比如设置 “拼团价”,用户发起三人团,成团后以 7 折购买一箱啤酒。还可以结合分销机制,A 用户分享链接带来 B 用户购买,A 获得 5% 佣金。去年双 11,有个进口红酒品牌通过这种模式,三天时间小程序新增了 15 万用户,转化率比传统广告高 3 倍。
社区团长先在群里发起预售,收集订单后统一向平台采购。比如佛山某社区团购小程序,提前一周预售进口啤酒,成团后从广州保税仓直发。这种模式能帮平台降低库存压力,但需要团长有较强的社群运营能力,所以有些平台会给团长提供话术模板和促销素材。
参考 Costco 的付费会员制,但更细分。比如用户花 199 元成为年卡会员,每月可享受 2 瓶精酿啤酒配送到家,还能参与线下品鉴会。深圳有个精酿品牌用这种模式,复购率达到 65%,因为用户觉得固定周期收到新品有惊喜感。
现在抖音、快手的玩法已经渗透到小程序了。比如在小程序直播间,主播现场开瓶品鉴白酒,讲解酿造工艺,同时设置限时优惠券。有个酱香型白酒品牌通过小程序直播,单场 GMV 突破 200 万,关键在于他们结合了地域文化,比如邀请茅台镇酿酒师出镜,增强信任感。
针对企业客户或个人消费者提供定制服务。比如企业周年庆可以定制带有 LOGO 的纪念酒,个人可以定制婚宴用酒。佛山有家本地米酒厂,通过小程序接到不少定制订单,他们甚至开发了在线设计工具,用户可以自己上传图案,实时预览酒瓶效果。
有点像阿里巴巴的 1688,但针对终端消费者。比如县级经销商入驻小程序,消费者下单后由最近的经销商发货。这种模式能解决最后一公里配送问题,但需要平衡不同经销商的利益,避免价格战。有个区域啤酒品牌用这种模式,3 个月内覆盖了广东 21 个地级市。
这些模式各有优劣,比如直营模式利润高但重资产,社交裂变获客快但容易流失。现在很多小程序会混合使用,比如同时开直播、做预售、推会员体系。像佛山某进口葡萄酒小程序,白天通过直播讲解产品,晚上在社群推送拼团活动,周末还组织线下品鉴会,形成闭环。